다양한 레시피로 특별한 식사를 선물하세요
커피나 여러가지 차를 담아두거나 각종 국물요리를 따스하게 담아둘 수 있는 보온병은 저의집필수품으로 거듭 사용하다 보면 깊숙한 보온병 안으로 손이나 세척도구가 꼼꼼히 닿지 않아 닦을때 어려움을 겪을�...
지난 주 서울 도심에서 반가운 첫눈을 맞았는데 참 서글프데요 어여눈이주는 깨끗함 푸근함 그리고여유로움을 한껏 만끽했으면 좋겠습니다 냉장곳속 여러가지 장아찌를 정리하며 지져분해진찬뚜껑을 말끔히 손...
한장 남아있는 달력에서 나뭇잎처럼 우수수 떨어지는 시간의 소리가 배어 나오는듯 하네요잠시 바라보고 있자니 쓸쓸하면서도 애틋한 여운마저 느껴지더라고요 16년 남은시간 좋은 결실과 함께 사랑 나누는 시�...
끼니를 챙기기 어려울때 빠른 시간안에 쉽게 만들어 낼 수 있는 생과일주스 간단하며 포만감 있게즐길 수 있고 첨가물이 들어가지 않으며 재료 본연의 맛과 건강을 한번에 잡을 수 있어 늘 챙겨보고 있습니다여�...
한낮이면 숨쉬기조차 힘든 무더위 며칠 쨍쨍한 더위는 정말이지 고역입니다이럴땐 이열치열무더위와 부딪혀보려 집에있는 이것저것 한약재들 넣어 토종닭 백숙만들고 있네요한약 냄새가 집안을 진동하고 있습...
낮에내린 제법 탐스런 눈눈송이의 결정체를 자세히 들여다 보니 이게바로 하늘의 선물인가 싶은게 시리도록 아름답더라고요눈과 함께 다시 시작되는 강추위 옷 따숩게 입으시고 마음까지 녹일 수 있는 따스함 �...
혹독한 여름을보내고 초겨울까지잘 버텨주는열매라 더욱 대단한 홍시 작년엔 수확량이 많아 참 저렴했는데 올해 가격은 작년보다는 저렴치 않더라고요 매년 이맘때 즈음이면 넉넉히 구입해 두었다가 아이스 홍�...
실온에서 저장해 보고 있는 양파는 포개거나 하면 양파의 맞닿는 부분이나 아래 깔린 양파가 쉬 썩게 마련구입한 것은 그나마 저장이 괜찮은 편이지만 직접 농사지은건 저장이 좀 까다롭더라고요그런 이유 때문...
조리할 때 자주 사용하는 양념 중의 하나가 식초죠 하지만 이 식초를 조리시 신맛을 내는 재료 정도로 활용한다면 식초의 효능이 안타까우리 만큼 너무 아깝다는 알콜이 발효를 일으키며 더 이상 발효할 수 없는 ...
새로이 한주가 시작되는 월요일 이네요이거 원 주말다운 주말을 보낸지가 언제인지 이번주에는 잘 될거라는 믿음과 희망과 설레임으로한주 시작해 봅니당얼마전에 우연히 채널돌리다 보게된 내용이예요 된장맛...