FOOD RECIPE

돈까스 볶음밥

딸내미 남친을 위한 마마정식 돈까스 볶음밥입니다토요일 아침에 딸내미 남친이 고양이를 보러왔어요잠깐 보고 금방 밖에 데이트하러 나간다고하는데점심을 금방 해줄테니 먹고 나가라고 했습니다미리 재료를 ...

제육볶음

양파로 만든 양파 식단입니다양파가 건강에 좋기도 하고온 가족이 좋아하기 때문에 자주 양파요리를 하게 되네요양파 요리를 자주 하기 전에도 생양파를 썰어늘 식탁에 올려놓고 된장이나 춘장을 찍어 먹었답�...

두릅 떡갈비

두릅향 가득 두릅 떡갈비입니다 봄에 나오는 두릅향긋한 맛과 씹는 식감이 좋쵸나물의 여왕이라고 해도 손색이 없는데요살짝 쓴 맛을 내는 두릅은 사포닌이 들어있어혈액순환을 돕고 피로를 풀어줍니다 늘 피�...

돈까스 계란찜

촉촉하게 먹는 돈까스 계란찜입니다 돈까스를 구워 채소와 계란을 넣어계란찜을 만들었습니다 바삭한 돈까스와는 달리 촉촉한 맛이 괜찮더라구요치아가 부실하신 어르신들을 위한 메뉴또한 어린 아이들에게도 ...

떡갈비 밥피자

건강한 피자 떡갈비 밥피자입니다 오늘 저녁에는 베이글 토스트를 만들려다 급 변경 현미밥 남은 것을 활용해서 밥피자를 만들었어요토핑에 파와달래를 얹었더니 상콤하니 괜찮네요꽁듀 양념 떡갈비를 종이컵�...

바삭한 돈까스에 촉촉함을 입힌[가츠동] 한그릇~어때요.

파인애플 카레소스 돈까스

파인애플 카레소스 돈까스입니다 건강에 좋은 카레에 파인애플을 넣어걸쭉한 소스를 만들고 기름기 없는 돈까스에올려보았습니다 카레와 돈까스는 맛궁합이 정말 좋아요여기에 육류 소화에 좋은 파인애플까지 ...

파인애플 제육볶음

오늘 저녁은 파인애플 제육볶음입니다몸도 으슬으슬 춥고 여기 저기 쑤시는게몸살이 오려나봅니다밥하기가 싫어서 짜장면 생각이 간절하더라구요집 근처에수타 짜장면 잘하는 곳이 있다고 들었는데갈까 말까 ...

맥적구이

불고기의 원조 목살과 삼겹살로 구운 맥적구이입니다 돼지고기 목살에 된장양념을 해서숯불에 굽는 맥적구이 불고기나 너비아니의 원조인데요고구려 시대부터 시작된 요리라고 하네요된장양념을 짜지 않게 해...

꽁듀 목살 산적

일본 오끼나와에서 장수하시는 노인분들의 식생활을 보니돼지고기를 자주 드시고 계셨습니다돼지고기는 양질의 필수아미노산 인 칼륨 미네랄이 풍부하기에장수식품으로 손꼽히기도 합니다 특히 머리를 많이 �...