다양한 레시피로 특별한 식사를 선물하세요
매콤하고 고소한 두부무침 with 포프리두부 |
포프리 두부요리
3인분
조리시간 : 20분
난이도 :
★★☆☆☆
Grace 날짜 : 2014-07-29 조회수 : 219회
|
100% 국산콩과 천연암반수로 만든 포프리두부
매콤하고 고소한 두부무침
커다란 포프리 두부 전용 아이스팩과 격자무늬 스티로폼으로 꼼꼼하게 포장되어 안전하게 배송되었답니다-
포프리 두부는 선주문 후생산 방식으로 24시간 내에 냉장차량을 통해 배송해서 신선함까지 그대로 유지한 채 도착한다고 해요!
포프리 두부 / 300g(150g*2)*4팩 구성 총 1.2kg
포프리 두부는 일반 두부와 차별화된 첨단공법으로 좋은 성분이 풍부한 콩의 외피의 최소량만 탈피하는데요,
미세하게 분쇄함으로써 콩이 가진 영양을 그대로 담은 신개념 두부랍니다!
포프리에서는 직접 재배한 최고 품질의 엄선된 콩을 그대로 갈아 만들고,
두부의 맛을 좌우하는 물은 350m 천연암반수를 이용해 맛도 뛰어나고 더욱 건강한 두부를 만든다고 해요-
또한, 제조할 때 두부 보관일을 늘리기 위해 넣는 충진수가 들어가지 않고
천연 간수 외에 소포제나 유화제 등 단 0.1%도 화학제품이 들어가지 않아 더욱 안심하고 먹을 수 있겠어요. :-)
생식, 부침, 국, 찌개용으로 두루 사용할 수 있어 요리하기에도 편리하고
사진처럼 투컵으로 만들어져 필요한 양만큼 사용이 가능해 신선하고 위생적으로 보관할 수 있답니다.
포장 겉면에도 제조일자와 유통기한이 모두 선명하게 표기되어 있어 바로 확인할 수 있지요-
더욱 안심하고 먹을 수 있는 순수한 두부임을 바로 알 수 있겠더라구요 :-)
부드럽고 매끈한 푸딩같은 느낌의 포프리두부는 탱글탱글~해서 수저로 떠도 적당한 찰기를 유지하고 잘 부서지지 않는데요,
한입 먹어보니 재료 본연의 고소하고 담백한 맛이 살아있는 것이 정말 일품이랍니다~*
국산콩과 천연암반수만을 사용해 만들어 콩이 가진 풍부한 영양을 그대로 담은 포프리두부,
여기에 각종 야채와 매콤한 양념장으로 입맛돋우는 두부무침을 만들어볼게요~*
매콤하고 고소한 두부무침
- 재료 -
포프리 두부, 당근, 오이, 양파, 풋고추, 상추, 부추, 통깨
양념장 - 간장, 고춧가루, 매실청, 설탕, 식초, 다진 마늘, 참기름
먼저 두부는 한입에 먹기좋은 크기로 썰어 물기를 빼줍니다-
오이와 당근은 길게 반으로 잘라 어슷썰고, 부추는 다른 채소 크기에 맞춰 썰어주세요-
양파와 상추는 채썰고 풋고추는 어슷썰어 씨를 빼고 준비합니다!
그리고 간장, 고춧가루, 매실청, 설탕, 식초, 다진 마늘, 참기름을 골고루 섞어 미리 양념장을 만들어 주세요